Påverkar näringsinformation konsumenters uppfattning om produkters sensoriska egenskaper
- Författare
- (B. Lundgren, A.-C. Ljungqvist, A Granquist och C.Å. Åkesson)
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1977 | Sverige, Göteborg | 20 sidor. : tab. | 91-7290-056-3 |